Hallerschloss

Frischer Oktopus gegrillt auf Fava,
(gelbe Linsen Püree) roten Zwiebeln

Teigtasche mit Fenchel-Spinat-füllung dazu Joghurt Dip

Kretische Krautwickel mit Reis gefüllt dazu Joghurtdip

Omelette mit grünem und weisen Spargel, kretischem Graviera-Käse

Mit Ziegenfrischkäse gefüllte Fleischküchle dazu Reis und Salat

Zartes Lammgulasch in Tomatensoße mit kretischen Skioufikto Nudeln + Graviera-käse

Frische Dorade gegrillt mit Rosmarinkartoffeln und Salat

Bandnudeln mit Sardinen-Filets, rote Paprika, Rucola, Knoblauch und Olivenöl

Gebackener Teig Kringel gefüllt mit Ziegenfrischkäse dazu Honig und Sesam

Griechischer Joghurt mit eingekochten Oliven in Honig, Zimt und Kardamom